"Fuoriclasse Barrique" — это высококачественная граппа, получаемая путем традиционной перегонки виноградной кожицы винограда красных и белых сортов винограда. Когда жмых прибывает на винокурню, он обрабатывается и хранится с помощью Grappasystem ®. Система заключается в управляемом процессе брожения и гарантирует хранение жмыха в идеальных и здоровых условиях с правильным уровнем pH и использованием современных технологий. Для старения граппа оставляется на 36 месяцев в бочках, пока не дойдет до необходимого содержания спирта 38%, после чего происходит розлив по бутылкам.
Аромат граппы отличается особой мощью и выражен насыщенными оттенками благовоний и фруктов. Напиток обладает мягким и гладким, но ярко выраженным, гармоничным и затяжным вкусом.
