Граппа Dellavalle, Grappa Affinata in botti da Marsala производится из винограда сорта Барбера. Дистилляция проходит в маленьких кубах. Затем граппа созревает 10 лет в дубовых бочках и 12 месяцев в бочках из-под ароматной Марсалы. Такая выдержка придает граппе богатый аромат, удивительно сочетающийся со вкусом, и гармоничную отделку.
Граппа обладает насыщенным ароматом с нотками ванили, дерева и ореха, оттенками пряностей и меда. Вкус напитка богатый, гармоничный, с мощной и элегантной структурой и утонченной сладостью.
