Великолепная граппа Grappa di Barolo Riccio создается с помощью дистилляции прерывным способом с использованием аламбиков с двойным нагревательным котлом. Весь процесс проходит медленно и равномерно, ведь именно так можно очень четко отследить все фракции («голова», «сердце», «хвост»), полученные на выходе, в результате чего граппа наделяется великолепием ароматов и индивидуальным характером.
Сложный удивительный аромат граппы зачаровывает волшебными нотками ванили и сухофруктов. Богатый вкус с долгим послевкусием.