Уникальная и бесподобная граппа "Fontalloro" Riserva производится из выжимок винограда сорта Санджовезе, полученных в процессе создания легендарного "супертосканского" вина "Fontalloro". Для создания напитка используются небольшие медные перегонные кубы, изготовленные на перегонном заводе Aquileia в 1938 году. Затем осуществляется выдержка в барриках из французского дуба в течение 24 месяцев.
Вкус граппы — элегантный, сбалансированный и очень мягкий, с легкими танинами, нотами фруктов и тонкими пряными оттенками корицы, гвоздики и мускатного ореха. Насыщенный аромат напитка раскрывается приятными нотами слив, ванили и свежих фруктов.