Umenishiki Ayame 25 имеет деликатный изысканным аромат с нотками хлеба и тонкими цветочными оттенками. Напиток имеет мягкий приятный вкус с элегантными нотками премиального саке.
«Умэнисики» - редкий обладатель большого количества наград в различных конкурсах:
- в 1934 г. хозяйство впервые стало призером Всеяпонского конкурса саке;
- с 1965 г. занимало первые места на протяжении 12-ти лет;
- в 2006 г. награда конкурса была получена в 30-й раз!
