"Иль Москато ди Нонино" производится из винограда сорта Мускат, который собирается на пике зрелости. Ферментация напитка проводится в стальных вакуумных ёмкостях при строго контролируемой температуре, после чего следует медленный процесс дистилляции, позволяющий максимально сохранить ароматические и вкусовые характеристики винограда. Выдержка напитка проходит в стальных ёмкостях в течение 6-12 месяцев, после чего граппа разливается в бутылки.
Аромат граппы очаровывает тонами винограда, роз, шалфея и ванили, к которым позже присоединяются солоноватые ноты морского бриза. Напиток обладает мягким, чувственным вкусом, в котором переплетаются нотки лепестков роз, инжира и шиповника.
