Граппа Bric Del Gaian, 2008 изготовлена из тщательно отобранного винограда сорта Мускат, выращенного в Момбаруццо (Асти). После прерывистой дистилляции в медных котлах, граппа выдерживалась в дубовых бочках различного размера и разной степени обжарки не менее 8 лет.
Сложный, нежный, обволакивающий аромат граппы раскрывается оттенками шалфея, маленьких ягод, грейпфрута и ванили. Вкус напитка богатый, насыщенный, с шелковистой текстурой и очень долгим послевкусием.