Для изготовления "Jacob‘s Creek" Chardonnay Classic после сбора урожая ягоды вручную сортируются на винодельне и прессуются, сусло ферментируется на дрожжах. После первичной ферментации часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению, а часть продолжает ферментироваться. У него освежающий аромат с нотками зеленого яблока и нюансами цитрусовых. Напиток обладает ярким, сбалансированным вкусом с тонами лимона, спелой дыни и персика на фоне изысканных нюансов дуба. Свежее, сухое, устойчивое послевкусие.
"Джейкобс Крик" Шардоне Классик обладает рядом наград, указывающих на его достойное качество:
- Золотая медаль конкурса China Wine & Spirits Awards в 2013 и 2014 годах;
- Приз конкурса China Wine Challenge в 2013 году.
