Урожай 2008 года собирали в 2 этапа: 26-27 сентября был собран Мерло, а 2 октября — Санджовезе. Ферментировалось вино в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 14 дней. После этого были произведены мацерация (для Мерло — 18 дней и для Санджовезе — 16 дней) и малолактическая ферментация в барриках. Вино выдерживалось на протяжении 16 месяцев в новых дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках.
В сложном аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод — малины, вишни, ежевики и сливы, к которым присоединяются ноты тостов, какао, ванили и кофе. Оно обладает свежим, теплым, мягким, обволакивающим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасными танинами и элегантной структурой и долгим послевкусием с выраженными фруктовыми тонами.
