Pater 2014 — это прекрасное вино из линейки "The classics.The modern". Для изготовления вина используется виноград сорта Санджовезе. Мацерация длится 12 дней. Ферментация проходит в стальных емкостях из нержавеющей стали в течение 11 дней при температуре 26°C. Малолактическая ферментация начинается сразу после окончания алкогольной.
Выдерживается вино 3 месяца в барриках, 3 месяца в стальных емкостях и 2 месяца в бутылках. Оно привлекает щедрым, фруктовым ароматом с нотами ежевики, клубники, лакрицы и кофе. Напиток демонстрирует сухой, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.
