Pater 2009 — это прекрасное вино из линейки "The classics.The modern". Для изготовления вина используется виноград сорта Санджовезе. После брожения в течение 10 дней при температуре в 26 градусов и двенадцатидневной мацерации, вино выдерживалось два месяца частично в бочках из французского и американского дуба, частично в чанах из нержавеющей стали.
Оно обладает приятным фруктовым ароматом с тонами клубники, сливы, ежевики и черной смородины, которые сопровождают четкие нюансы перца, корицы, эвкалипта, кофе и солодки. Вино хорошо сбалансированное, с динамичным свежим мягким вкусом. Послевкусие длительное, чистое и слегка фруктовое.
