Hine Vintage "Early Landed" 1987 в деревянной коробке

оборот. 40%

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Hine, "Early Landed" — особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: молодой коньяк выдерживается в Жарнаке в старых и новых бочках из лимузенского дуба как минимум 8 месяцев. После этого коньяк отправляется на дальнейшее 20-летнее созревание в Великобританию, в глубокие, вырубленные в известняке погреба с уникальными климатическими условиями: повышенной влажностью (до 95%) и относительно устойчивой температурой воздуха (8-12°С), которые позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" — особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани.

Холодные климатические условия 1987 года и длительная выдержка в прохладных подвалах в Бристоле наделили этот очень деликатный винтаж характерными цитрусовыми нотками в аромате и богатыми тонами лакрицы во вкусе.

Поделиться
Плюсануть
Запинить
ПОХОЖИЕ НАПИТКИ