Tenuta San Leonardo, Grappa Stravecchia — отличная выдержанная граппа характерного золотисто-янтарного цвета. Производят граппу традиционным способом из свежих выжимок винограда, тщательно отобранных мастером дистиллярии Бруно Франческини. После окончательной ферментации выжимки дистиллируют. Полученный продукт содержит высокое количество алкоголя — 75%, поэтому граппу разбавляют дистиллированной водой до необходимого содержания спирта. Затем напиток охлаждают до 10°С и фильтруют через 48 часов. Выдерживают Grappa Stravecchia в дубовых бочках (барриках), в которых ранее хранилось главное вино хозяйства — San Leonardo.
У граппы приятный горько-сладкий вкус с хорошей отделкой. Напиток обладает сложным ароматическим букетом: ваниль, мед, спелые яблоки и ананас, шоколад, солодка, табак и сушеный инжир.
