Изысканное, бархатистое вино "Pomino Bianco" винодельни Маркези де Фрескобальди относят к числу вин категории "Супер Премиум". Виноград собирался вручную в сентябре, после чего сорта сбраживали по отдельности в течение 21 дня при температуре 16-18°C в чанах из нержавеющей стали (75%) и 19-23°C — во французских барриках (25%). Яблочно-молочное брожение проводилось частично в бочках.
Оно наполнено сложным, элегантным ароматом с нотками яблока, груши Вильямс и банана. Букет постепенно раскрывается нюансами весенних цветов — жасмина и боярышника с оттенками меда, акации и цитрусовых на финише. Напиток обладает изысканным, бархатистым вкусом с тонким балансом структуры и длительным послевкусием. Ярко выраженная минеральность придает вину интригующую утонченность.
