Коньяк Gautier XO Gold & Blue — купаж богатых и насыщенных коньячных спиртов, выдержанных в погребах 25 лет в дубовых бочках. Gold — «золото» означает солнце и сияние коньяка Gautier X.O., Blue — «синева» — Дом Gautier над рекой. Старые коньячные спирты придают коньяку сочный, обволакивающий вкус. Цвет золотого янтаря приобретается за счет поглощения танинов из древесины дубовых бочек во время выдержки. XO Gold & Blue выпускается в графине с современными элегантными линиями, специально созданном для Gautier.
Коньяк Gautier X.O. Gold & Blue неоднократно был обладателем золотых медалей на выставках:
- «Best in Class», International Wine & Spirit Competition, Великобритания, 2010;
- World Spirit Competition, Сан-Франциско, США, 2009;
- Concours Général Agricole, Париж, Франция, 2008;
- Monde Selection Bruxelles, Бельгия, 2000;
- International Wine and Spirits Competition, Великобритания, 2000.