Domaine Chateau de Fontpinot XO — это удивительный коньяк с очень высоким потенциалом выдержки. Выдержка осуществлялась в особых условиях — так называемых "сухих" чердачных лофтах с очень высоким показателем испарения. Благодаря этому коньяк получает гораздо более насыщенного аромата и вкуса.
Коньяк Шато де Фонпино ХО обладает сложным, но тонким ароматом с оттенками боярышника, диких цветов и засахаренных фруктов (абрикоса, апельсина). В аромате уловимы нотки портвейна, которые присущи лишь старому коньяку и раскрываются спустя 20 лет выдержки.
Награды Шато де Фонтпино:
- высшая оценка и золотая медаль в категории XO в Spirits Challenge 1998 году.
