"Harveys" Fino Extra Dry

Во время ферментации и выдержки херес находится под пленкой (флёром), которую в процессе брожения образуют хересные дрожжи, она перекрывает доступ кислорода и не даёт вину окисляться. Его лёгкий и свежий аромат раскрывается цветочными нотами, оттенками миндаля, лимонной цедры и нюансами соломы. Он обладает сухим и свежим вкусом с тонами миндаля, бразильского ореха, оттенками оливок и тимьяна, с продолжительным и острым послевкусием.