Nogne O, India Pale Ale (IPA)

Nogne O, India Pale Ale — богатый горький эль, созданный из хмеля сортов Чинук и Каскад, солода четырех сортов, английских дрожжей и местной воды из Гримстад. Первое брожение эля проходит в стальных резервуарах при температуре 20°С, затем пиво охлаждается для выпадения дрожжевого осадка, после чего эль без фильтрации разливается по бутылкам, где проходит второе брожение. В ярком, привлекательном аромате пива ощущаются сладкие фруктовые тона (апельсин, грейпфрут, манго), ноты цветов и карамели. Вкус напитка гладкий, сладковатый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми и карамельными оттенками и нотками хлеба, умеренной карбонизацией и хорошей хмелевой горечью.