Athiopien - замечательная арабика родом из Эфиопии, региона Сидамо. Кофейные деревья растут на небольших высокогорных плантациях на высоте 1200-2000 метров. Зерна собирают вручную и просушивают на открытом солнце. Несмотря на достаточно маленький калибр зернышек их благоухание и вкус восхищают своей силой и насыщенностью.
Всё богатство и многогранность характеристик аристократичного напитка проявляются благодаря средней обжарке. Умеренная кислинка и пряный аромат дают возможность буквально прочувствовать экзотическую страсть африканской страны.