Мексика является одной из крупнейших стран-производителей кофе. В частности в южной ее области Чьяпас находится большое количество кофейных плантаций, деревья на которых произростают в чистейших природных условиях.
Напиток, завариваемый из таких зерен, характеризуется глубоким сладким вкусом и интенсивным шоколадным ароматом.
