Зерна для этого кофе собирают на плантации в живописном городе Кимбая, там же и происходит их обжарка. Кофейные зерна для Colombian Quimbaya поддаются средней степени обжарки - это позитивно влияет на вкус кофе.
Кофе обладает нежной пенкой крема, а во вкусе чувствуются оттенки карамели и сладкой дыни. Легкая цитрусовая кислинка дополняет симфонию вкуса, делая ее более целостной.
