Colombian Light Roast собирают на высоте 1200-1600 метров в регионе Каука. Сразу после сбора зерна очищают и отправляют на обжарку. Средняя, ближе к светлой, степень обжарки дает возможность в полной мере открыть все достоинства этого кофе.
Насыщенный вкус с пряными древесными и сладковатыми цитрусовыми нотками дарит настоящее блаженство. Приятная кислинка помогает пробудиться ото сна. Благоухание напоминает тропический лес и тенистую тростниковую рощу.