Шнапс — традиционный австрийский напиток. Получается методом дистилляции перебродившего сока различных фруктов и ягод. Шнапс Marillenschnaps готовят из абрикосовых выжимок и сахарного тростника. После ферментации шнапс дистиллируется дважды в медных кубах, похожих на коньячные.
У абрикосового шнапса Wieser Marillenschnaps яркий абрикосовый аромат и очень богатый, насыщенный вкус, в то же время гладкий и мягкий , в котором выражены ноты сладких спелых абрикосов и присутствует небольшая горчинка.
