Прекрасное шампанское Brut Rose Premier Cru создается на основе трех сортов винограда, выращенного на участках категории Premier Cru. Шампанское производится по классическому "методу шампенуа". Процесс ферментации протекает в нейтральных емкостях. Затем базовые вина смешивают и готовый купаж бутилируют с добавлением дрожжей и тиражного ликера, которые вызывают вторичное брожение.
Напиток выдерживается на осадке не менее 15 месяцев. После удаления осадка (дегоржажа) шампанское еще некоторое время проводит в заводских погребах.Оно окутывает приглушенными ароматами клубники, вишни и черной смородины с вкраплением хлебных ноток. Он обладает насыщенным, несколько резковатым, освежающим вкусом с мотивами поджаренных орехов и оставляет приятное продолжительное послевкусие.
