Cattier, Brut Premier Cru, Champagne AOC

Чудесное шампанское Brut Premier Cru создается из смеси трех сортов винограда, выращенного на участках категории Premier Cru. Оно производится по классическому "методу шампенуа". Процесс ферментации протекает в нейтральных емкостях. Весной, следующей за сбором урожая, вино бутилируют с добавлением дрожжей и тиражного ликера, которые вызывают вторичное брожение. Напиток выдерживается на осадке не менее 15 месяцев. После дегоржажа (удаления осадка) шампанское еще некоторое время проводит в заводских погребах. Тонкий букет окутывает волшебными ароматами цветов и белых фруктов в сочетании с нотками цитрусовых. Его свежий вкус наполнен изящными тонами сухофруктов и свежей выпечки.