Sambuca "Stella d’Italia" изготавливается из 32 наименований душистых трав, в том числе из такого редкого и древнего растения, как анис. Основой ликера являются спирты, сахар и вода, к которым добавляются зерна аниса, лимонная цедра, масло бузины и другие компоненты. Благодаря этому аромат напитка наполнен тонами аниса и пряных трав. Ликер обладает мягким, сладковатым вкусом с нотами аниса и длительным послевкусием.
Самбука "Звезда Италии" получила:
- Серебряную медаль на конкурсе IWSC в Лондоне в 2010 году;
- Бронзовую медаль на на конкурсе IWSC в Лондоне в 2009 году.