Sanchez Romate, "Old & Plus" Jerez Pedro Ximenez V.O.S

Для создания вина используются только самые спелые плоды винограда сорта Педро Хименес, подвяленные на солнце для увеличения концентрации сахара. Выдержка вина происходит в дубовых бочках по методу "солера и криадера" и длится около 25 лет. Аромат хереса представляют тона изюма и орехов. Его мягкий шелковистый вкус завершается сладким послевкусием.