Херес "Obispo Gascon" Palo Cortado относится к ряду особенных вин с исключительно высоким сроком выдержки (более 20 лет), произведенных в регионе Jerez DO. Пало Кортадо проходит биологическое и оксидативное брожение, что делает его вкус похожим на Олоросо, а аромат — на Амонтильядо. Его комплексный аромат раскрывается нотами грецкого ореха, жареного миндаля и вяленого на солнце винограда. Это приятный напиток с округлым, гармоничным, сбалансированным вкусом и гладким, длительным послевкусием.
Херес "Обиспо Гаскон"завоевал множество наград, из последних:
- Золотая медаль на "Premios Mezquita, 2012";
- Серебряная медаль на "International Wine Challenge, 2013".
