"Murillo" Pedro Ximenez — сладкий херес высшей категории. Вино начали производить в 1996 году в ознаменование 100-летней годовщины хозяйства Люстау. Оно выдерживается по традиционной системе "солера". Благоухающий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов, нюансами лакрицы и патоки. Оно обладает богатым, мягким, бархатистым, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием, демонстрирующим хороший потенциал выдержки.
- Херес "Мурильо" Педро Хименес завоевал две серебряные медали на конкурсах "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году.