После длительных исследований, экспериментов и усовершенствований, на свет появился абсолютно новый метод декофеинизации - на основе воды! Всё достаточно просто и безопасно: при обработке водой, активируют один из её компонентов - углерод. Он работает подобно абсорбенту и в следствии этого вместе с водой выводится и лишний кофеин. Это не только позволяет сделать продукт щадящим для организма, но и сохраняет все вкусовые качества напитка.
Так мы можем в полной мере наслаждаться кисло-сладким ароматом сухофруктов и приятным шоколадно-карамельным послевкусием. Привычная кислинка арабики остается, хоть и становится совсем мягкой. Средняя степень обжарки помогает открывать все оттенки ароматического букета отборных зерен.
