Водка Abri создана по древнейшим технологиям, шарантным методом. Сок спелых абрикосов сначала подвергается брожению, а затем двойной последовательной перегонке. Первая перегонка преследует своей целью получение спирта-сырца крепостью 28-32%. Затем от него отделяются 2 фракции — начальный дистиллят, так называемый "головной", и конечный дистиллят — "хвостовой".
Впоследствии их объединяют и смешивают с виноматериалом для второй перегонки. Вторая перегонка — "бон-шофе", что означает "добрый или приличный градус" — требует особой тщательности и мастерства, получаемый спирт может достигать 72%. Натуральный, сочный вкус водки наполнен изысканными тонами спелых медовых абрикосов. Она имеет нежный и тонкий аромат абрикос.