В аромате виски Glen Grant 1966 ощущаются тона сладкой ванили, богатой выпечки с фруктовой начинкой (яблочный пирог), крем-брюле и миндаля. При добавлении воды в букете можно ощутить фруктовые и табачные ноты, нюансы лимонной цедры, малины и дыни.
Вкус виски средней плотности наполнен тонами зеленой листвы, фруктовыми оттенками ревеня и яблока, нотками карамели, корицы и грецких орехов. С водой во вкусе начинают преобладать тонкие пепельные оттенки, ноты промасленной древесины и грецкого ореха, развиваются нюансы дыни и жженого изюма.