Clynelish "Connoisseurs Choice", 1997 — очень элегантный, гладкий односолодовый виски, изготовленный по классической технологии мастерами винокурни Клайнелиш в Хайленде. После дистилляции в 1997 году, виски прошел выдержку в течение 17 лет в бочках из американского дуба из-под хереса.
Аромат виски сложен из тонких нот хереса, тушеной груши, яблока и поджаренного солода, нюансов ириски и сахара Демерара. С добавлением воды в аромате становятся активными ноты пчелиного воска, корицы и мускатного ореха, которые сменяются тонами лимонной травы, лепестков розы, апельсина и меда. Он обладает пряным вкусом, с нотами спелого банана и апельсина, которые сочетаются с затяжными нюансами темного шоколада. С водой во вкусе начинают доминировать ноты черного перца, фруктового торта, рома и изюма, нюансы зеленого яблока, лимона и корицы.