Виски "Benromach Organic" изготавливают из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым, поэтому он относится к так называемым "single malt" или односолодовым виски. Перед ферментацией ячмень проращивается, а затем сушится в печах, где в качестве топлива используется торф, что придает особый дымный вкус напитку. После окончания ферментации виски подвергается двойной дистилляции, а затем выдерживается в бочках из американского белого дуба. Именно на стадии бочковой выдержки скотч приобретает свой цвет, становится мягче и получает дополнительный аромат.
Напиток демонстрирует роскошный аромат, сотканный из нот ванильного крема, золотистого солода и тропических фруктов. Он чарует богатым, пряным вкусом с оттенками дуба, шоколада и кофе. В долгом, теплом послевкусии чувствуются нюансы лимонной цедры.
