Piper-Heidsieck, Demi-Sec "Sublime" - шампанское светло-янтарного цвета. Его насыщенный аромат африканских фиалок, кураги, изюма, дополнен нотами груши, пралине, нуги и корицы. Мягкий вкус напитка с тонкими намеками ванили, имбирного пряника, ромового печения и засахаренной лимонной кожицы.
- Piper Heidsieck Demi Sec Sublime – был признан лучшим в своем классе на выставке International Wine & Spirits Competition в 2006 году;
- Стал обладателем золотой медали на выставке Decanter 2006;
- Получил серебряную медаль в International Wine Challenge 2006.