Купаж Philipponnat Royale Reserve составляют три сорта винограда, в котором доминирует Пино Нуар (70%), дополненный Шардоне (25%) и Пино Менье (5%). Филиппона Рояль Резерв содержит 25-40% резервного вина (в Доме Philipponnat производят резервное вино по методу «solera», без контакта с кислородом).
Старение на осадке длится около 3 лет. Шампанское благоухает ароматами цветов виноградной лозы и лимонного дерева, с оттенками меда и свежего, слегка поджаренного хлеба. Оно пленяет превосходным интенсивным вкусом, напоминающим красную смородину, спелый виноград и малину, дополненного тонами бисквита и свежеиспеченного хлеба.