Philipponnat, "Grand Blanc", Champagne AOC, 2006

Шампанское Philipponnat, "Grand Blanc" создано из винограда сорта Шардонне, который был выращен на лучших участках провинции Шампань — Cote des Blancs и Clos des Goisses. Винификация осуществлялась традиционным способом с использованием сока первого отжима. Только часть вина подвергалась яблочно-молочному брожению и выдерживалась в деревянных бочках. Через 5-7 лет дополнительной выдержки вино приобретает необходимую сложность вкуса. У напитка тонкий аромат, сочетающий нотки лесного ореха и сочных фруктов. Особенно ярко в элегантном букете раскрываются нюансы персика и груши. Он обладает элегантным и очень деликатным вкусом. Демонстрирует сочную палитру фруктовых тонов с нюансами ореха.