Первые упоминания о коктейле на основе джина и биттера встречаются в документах XIX века. Именно этот рецепт и лег в основу Pink Gin. Это смесь классического традиционного джина и запатентованного секретного состава особой настойки, созданной специально для Pink Gin. Джин имеет цветочно-фруктовый аромат с нотами пряных специй. Вкус очень гладкий, сладковатый, с отличительными нотами ягод можжевельника на переднем плане, в окружении пряных оттенков солодки, тмина и фенхеля.
Pink Gin завоевал ряд наград:
- в 2011 году джин получил золотую медаль в Монако на конкурсе "Femmes et Spiritueux du Monde Concours International";
- в 2013 году — бронзовую медаль в Сан-Франциско на "World Spirits Competition".