Beefeater

Beefeater — лондонский сухой джин прозрачного цвета. Самое главное в производстве джина Бифитер — качество спирта. Основатель марки Дж. Барроу брал для рецепта только очищенный пшеничный спирт и заливал им приготовленные травы. Точные ингредиенты рецепта хранятся в тайне, но известно, что там присутствуют лимонная и апельсиновая цедра, кориандр, дягиль и, конечно, можжевельник. У джина насыщенный, сильный аромат с травяными и цветочными оттенками. Напиток имеет приятный, бодрящий, немного терпкий вкус с нотами можжевельника и цитрусовых. Послевкусие сухое, с оттенками цитрусовых.