"Trafalgar" производится по классической технологии производства джина London Dry. Основу напитка составляет зерновой спирт марки "Люкс" с добавлением деминерализированной воды, пряных трав, кореньев, ягод и кожуры фруктов. Ключевым компонентом этого джина являются можжевеловые ягоды. Их вкус подчеркивают и усиливают оттенки кориандра, кардамона, ангелики, корня фиалки, корицы, календулы, розмарина, тмина, майорана, апельсиновых и лимонных корок, ванили.
Аромат джина сложен из нот можжевельника, календулы, пряных и лекарственных трав, цедры цитрусовых, хвойных нюансов и оттенков ванили. Вкус напитка — чистый, обжигающе "холодный", с пряными нотами можжевеловых ягод, эвкалипта и хвои. Свежее послевкусие наполнено нотами кориандра и тмина.