Jacquesson, Brut, 2000

Миллезимное шампанское Jacquesson производится только в исключительные урожайные годы из винограда, выращенного на виноградниках Гран Крю. После дегустации вин было решено использовать в ассамбляже урожай Шардонне с участка Avize Cain (50%), Пино Нуар из Verzenay (20%), Dizy (20%), а также небольшое количество винограда (10%) с участка Ay Vauzelle Terme. Богатый и сложный, очень изящный аромат шампанского соединил в себе тонкость и минеральность. Оно обладает маслянистым, полным, округлым, прекрасно сбалансированным вкусом с легкой минеральностью и продолжительным гармоничным послевкусием.