Jacquesson, "Avize" Grand Cru Brut Degorgement Tardif, 1995

Легендарное шампанское "Avize" Grand Cru Brut Degorgement Tardif от дома Jaquesson изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного в нижней части склона виноградника "Авиз" класса Гран Крю. Винификация проводилась в больших дубовых бочках объемом 40-75 гектолитров. Затем шампанское выдерживалось в контакте с дрожжевым осадком на протяжении 14 лет. Тонкая и сложная палитра ароматов раскрывается оттенками цветов и цитрусов, орехов и экзотических фруктов. Оно обладает элегантным, тонким минеральным вкусом с яркими фруктовыми нотами и продолжительным послевкусием.