Ром "Plantation" Trinidad получают в результате дистилляции в колоннах, которой предшествует 72-часовая (средняя) ферментация. На протяжении 9 лет ром подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. Длительный многолетний этап выдержки проходит в бочках из-под бурбона в условиях жаркого тропического климата. Затем напиток перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. Чистый и гладкий вкус рома с легкими пряными оттенками завершается длительным согревающим послевкусием, в котором оттенки цукатов переплетаются с нюансами дуба. В его аромате нашли отражение изящные фруктовые ноты, дополненные привлекательными нюансами корицы и дыма.
"Plantation" Trinidad, 2001
оборот. 42%
Мне нравится
0Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Плюсануть
Запинить
ПОХОЖИЕ НАПИТКИ
"Kraken" Dark Spiced Rum
Bristol Classic Rum, "Providence Estate" Finest Trinidad Rum, 1990, gift tube
Bristol Classic Rum, "Caribbean Collection"
Bristol Classic Rum, Fine Cuban Rum, 2003, gift tube
1
Bristol Classic Rum, "Caroni" Finest Trinidad Rum, 1974, gift tube
Bristol Classic Rum, Reserve Rum of Peru, 8 Years Old, in tube
Bristol Classic Rum, "Caroni" Finest Trinidad Rum, 1998, gift tube
Bristol Classic Rum, "Enmore Still" Demerara, 1988