"Plantation" Panama, 2002

На протяжении 9 лет напиток подвергается выдержке в разных местах и в различной таре. До составления бленда напиток 5 лет в условиях жаркого тропического климата выдерживается в бочках из древесины американского дуба, а последующие несколько лет он проводит в бочках из-под бурбона. Затем ром перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают на несколько месяцев в старые бочки из французского дуба, в которых ранее выдерживался коньяк. У рома оригинальный, насыщенный, сладковатый вкус, который завершается длительным послевкусием с нюансами лакрицы, ванили и дуба. Богатый и сложный аромат напитка наполнен нотами тропических фруктов, тмина и эвкалипта, оттенками пряных трав, дуба и дымка.