"El Dorado" Versailles (VSG), 2002, gift box

Ром "Эль Дорадо" Версаль изготавливается при помощи деревянного перегонного куба "Версаль", созданного в 1870 году. Созревание рома проходило 12 лет, с 2002 по 2015 год, в дубовых бочках из-под бурбона в совершенных складских условиях при температуре 30-34 °C. Вкус рома средней тяжести, с нотами миндаля в сахаре, кофейных зерен, чернослива, молочного шоколада, черного перца и богатыми тонами патоки. В длительном послевкусии остаются нюансы обугленного дерева и мягкие фруктовые оттенки. В аромате напитка тона дыма и мягкие оттенки аниса и других пряностей дополняются нотками сладкой свежескошенной травы, экзотических фруктов, обугленного дерева и фруктовой мелассы.