Портвейн Porto Alegre Ruby производят из бленда сортов Турига Франка и Тинта Рориз, выращенных на почвах с большим содержанием сланца и гранита. С аккуратно собранного и тщательно отсортированного винограда снимают часть кожицы и ягоды подвергают легкому дроблению. В бродящее сусло в нужный момент добавляют виноградный спирт с целью прекращения процесса ферментации. Затем вино в течение 3-4 лет выдерживается в старых бочках из древесины французского дуба.
Квинта до Портал, Порто Алегре Руби насыщенного, чистого красно-рубинового цвета, обладает очень гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным сладким вкусом, наполненным выразительными фруктовыми тонами. Букет напитка соткан из большого разнообразия очаровательных ароматов красных фруктов.
Награды портвейна Porto Alegre Ruby от Quinta do Portal:
- золотая медаль выставки ПРОДЭКСПО-2004.
