Бушвакер

оборот. 0%

Бушвакер(Bushwacker) — это коктейль, изобретенный в 1975 году в пабе Ship‘s Store,Sapphire Pub в Sapphire Village наострове Сент-Томас, Виргинские острова. Он похож на сливочную шоколадную пина коладу. Первоначальный рецепт требовал водки, калуа,темного крема де какао, кокосового крема Coco Lopez, капельки Triple sec и молока, взбитого в блендере со льдом и посыпанного тертым свежим мускатным орехом. Однако сейчас рецепт имеет столько вариаций, сколько джин-джойнов или барменов. Количество водки или рома, которые придают напитку большую часть алкоголя, можно варьировать, делая напиток крепостью от 40% до 75%, или его можно полностью исключить для слабоалкогольного напитка. Фрукты также могут быть добавлены в коктейль в качестве еще одной сезонной вариации основного напитка.

История создания Бушвакер

Коктейль был изобретен в корабельном магазине Томом Брокампом, менеджером ресторана. Он был сразу же назван в честь собаки гостя, Бушвака, афганской борзой. Владельцы собаки были бортпроводниками и редко путешествовали без своего четвероногого компаньона.

После быстрого распространения по Виргинским островам изобретение вскоре было возвращено в США барменами из Флориды после посещения островов. Многие бары по всей Флориде экспериментировали с рецептом, создавая свои собственные версии и делая многое для его популяризации в штатах.

Bushwacker был впервые разлит в бутылки и произведен серийно компанией Bushwacker Spirits из Сарасоты, Флорида, в 2020 году.С 1986 года на Quietwater Beach в Пенсакола-Бич, штат Флорида, ежегодно проводится фестиваль Bushwacker Festival, посвященный напитку и его статусу знаменитости.

Рецепт

  • 30 мл выдержанного рома
  • 30 мл ликёра Калуа
  • 30 мл выдержанного рома
  • 30 мл шоколадного ликёра Crème de cacao
  • 60 мл кокосового крема
  • 60 мл молока

Как приготовить напиток Бушвакер: несколько советов!

Когда у вас есть свои фирменные ликеры, смешивать напиток Bushwacker очень просто! Вот несколько замечаний:Вы можете использовать любой тип рома; чаще готовят на роме с выдержкой. Выдержанный ром имеет вкуснейший, нюансированный вкус снотками ванили и дуба. Но вы можете использовать любой ром, который у вас есть под рукой! Белые и темные тоже работают.Используйте любое молоко. Все, что у вас есть под рукой от 2%.Напиток имеет тенденцию расслаиваться, что нормально. Просто размешайте его соломинкой во время питья!

Поделиться
Плюсануть
Запинить