"Черный Доктор Солнечной Долины" — марочное десертное вино, флагман винодельни "Солнечная Долина". Вино изготавливается из винограда аборигенных сортов — Джеват-Кара, Эким-Кара и Кефесия. Аромат вина наполнен тонами чернослива, шоколада и тонкими оттенками ванили. Сбалансированный, бархатистый вкус напитка раскрывается ярко выраженными оттенками сушеной груши, молочных сливок, сафьяна и цареградской шелковицы. Долгое послевкусие остается оттенками какао и сливок.
- Вино "Черный Доктор Солнечной Долины" регулярно получает высокие оценки дегустаторов и почетные награды. В его коллекции — две премии "Гран При", более 20 золотых и 5 серебряных медалей.