Виноград Фурминт и Харшевелю для вина "Tokaji Szamorodni" собирается с лоз не по ягодке, а целыми гроздями. При этом грозди должны отвечать одному требованию: они должны быть частично ботритизированы (поражены благородным грибком "ботритис"), а частично оставаться чистыми. Если ягод ботритизированного винограда много, то производится сладкое вино (Edes или Sweet), если мало — сухое (Szaraz или Dry). Выдержка вина "Tokaji Szamorodni" осуществляется в 136-литровых бочках и длится два года. В пленительном букете вина гармонично сочетаются ароматы ботритизированного винограда, зеленого яблока, грецких орехов и нотки грибов. В невероятно чистом, сухом, превосходно сбалансированном, фруктовом вкусе напитка присутствуют особенная живость и энергия.
Chateau Dereszla, Tokaji Szamorodni Dry
оборот. 12.5%
Мне нравится
0Поделиться
Твитнуть
Поделиться
Плюсануть
Запинить
ПОХОЖИЕ НАПИТКИ
Royal Tokaji, "Ats Cuvee" Late Harvest
Disznoko, Aszu 5 Puttonyos, 2007, gift box
Royal Tokaji, "Blue Label" Tokaji Aszu 5 Puttonyos, 2009
Disznoko, Aszu 5 Puttonyos, 2000, gift box
Disznoko, Aszu 5 Puttonyos, 2002
Royal Tokaji, "Nyulaszo" Tokaji Aszu 6 Puttonyos, 2008
Disznoko, Aszu 5 Puttonyos, 1993
Disznoko, Aszu 6 Puttonyos, 2000