"Comtes de Champagne" Blanc de Blancs Brut производится только из лучшего винограда Шардоне. При его изготовлении используется только первый отжим. Шампанское выдерживается в подвалах монастыря XIII века в аббатстве Сент-Никез в Реймсе в течение 10 лет в бочках из французского дуба, треть которых ежегодно обновляется.
В его аромате присутствуют нотки цитрусовых, цветов, минералов, тостов, дерева, ванили и сладких булочек. Шампанское с гармоничным, сливочным, гладким вкусом, глубоким и сложным, с хорошей кислотностью, тонами розового грейпфрута, тостов и белого персика. Долгое и богатое послевкусие очень сбалансированное и приятное.
Винтаж 2000-го года в 2011 году был удостоен золотых наград на:
- "Decanter World Wine Awards";
- "International Wine And Spirit Competition".
